Bis 2021 war das Forschungszentrum Herausgeber der Zeitschrift Zeitsprünge. Forschungen zur Frühen Neuzeit (Klostermann Verlag). Seit 2022 wird die Zeitschrift vom Stuttgart Research Centre for Text Studies herausgegeben.
Das Forschungszentrum gibt die Schriftenreihe Frankfurter Vorträge (Wallstein Verlag) heraus.
Weitere Publikationen resultieren aus verschiedenen Projekten in den Forschungsfeldern bzw. Studiengruppen.
